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潜江市文明餐桌公筷公勺倡议书
2020-03-15 17:22:52 来源: 浏览:3733次

在这段特殊的日子里,我们养成了戴口罩、勤洗手、常通风等不少好习惯,但一些人对于公筷公勺的“力量”,可能还所知不多。

围桌共食是中国人的传统饮食习惯。不论是逢年过节,亲朋好友相聚,还是一家人日常饮食,人们都习惯用夹菜的方式表达情感。殊不知,这种看似亲密无间的饮食关系,却隐藏着很大的健康隐患,极大增加了食源性疾病的传播风险。

合餐制易带来疾病传播,筷来箸往为病菌扩散打开方便之门,不少人幽门螺旋杆菌阳性就是最好的实证,飞沫传播和接触传播更是新冠肺炎传播的主要渠道。

餐桌举止无小事,处处见文明

推动就餐移风易俗

用“小餐桌”带动“大文明”

从“我”做起,从现在做起


养成使用公筷公勺的健康良好习惯

切断食源性疾病传播途径

谨防病从口入

在此我们发出倡议


养成使用公筷公勺的健康良好习惯

切断食源性疾病传播途径

谨防病从口入

在此我们发出倡议


潜江市文明餐桌公筷公勺倡议书

市民朋友们:

  新型冠状病毒感染的肺炎疫情暴发以来,戴口罩、勤洗手、室内勤通风成为全国人民的共识。然而,围桌共食、不用公筷的就餐方式也在危及人民的健康,给病毒传播提供了可乘之机。钟南山院士向公众详解家庭卫生消毒重点时,也强调家庭用餐应使用公筷。改进就餐习惯,使用公筷公勺,以“小餐桌”带动“大文明”正在成为人们健康饮食的文明新风尚。

  安全用餐非小事,一筷一勺见文明。为大力倡导健康用餐、文明用餐的良好风尚,用公筷“夹”出餐桌上的文明,潜江市委宣传部、潜江市委文明办、潜江市卫生健康委员会、潜江市市场监督管理局联合倡议:

  机关事业单位内部餐厅错峰有序、合理分餐,实行公筷公勺制,公职人员特别是领导干部在外就餐要带头宣传、使用、推广公筷公勺。

  复工企业职工就餐尽量实行错峰分餐,遵守疫情防控工作相关规定。企业餐厅桌餐提供公筷公勺,倡导就餐人员使用公筷公勺。商业综合体、高速公路服务区、社会餐饮企业应在醒目处设置文明用餐公益广告,餐桌餐台要有提示卡,服务员要给予引导和提示。

  学校扎实有效开展“长者先动筷、夹菜用公筷”线上主题班会系列活动,教育引导广大师生自觉养成使用公筷公勺、健康生活的良好习惯,形成公筷公勺行动家校联动互促机制。

  城市社区、乡村居民文明用餐,逐步形成“餐具专用、合理分餐、使用公筷”的家庭用餐新习惯。

  餐饮企业提供桌餐服务时,带头落实“一桌一卡、一菜一筷、一汤一勺、服务引导”的模式要求,率先落实推广公筷公勺。特别是大型宾馆酒店,应当好示范标杆。

  小餐桌,大文明,大健康。市民朋友们,就餐使用公筷公勺,文明又卫生,既保护自己,也保护他人,更彰显社会责任。让我们共同努力,战胜疫情,同时把使用公筷公勺固化为潜江市民健康生活习惯,做文明有礼友善优雅潜江人!


潜江市委宣传部

潜江市委文明办

潜江市卫生健康委员会

潜江市市场监督管理局

2020年3月6日

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